L'Amministrazione comunale ha intenzione di promuovere la vendita diretta dei prodotti locali attraverso il potenziamento del Mercato degli Agricoltori delle Terre Sicane (sede di Menfi), da realizzare oltre che nel centro urbano, anche, durante il periodo estivo, presso le borgate di Porto Palo e Lido Fiori.
Con l'istituzione del mercato riservato alla vendita diretta degli imprenditori agricoli, l'Amministrazione Comunale si prefigge il raggiungimento dei seguenti obiettivi:
- promuovere la commercializzazione delle produzioni tipiche del territorio locale;
- creare prospettive di maggior reddito per i produttori agricoli locali;
- favorire il contenimento dei prezzi dei prodotti agricoli mediante l'eliminazione dell'intermediazione commerciale e la riduzione delle distanze fra il luogo di produzione e il luogo di commercializzazione;
- garantire la provenienza dei prodotti;
- favorire una politica volta al consumo di produzioni stagionali al fine di incentivare la riduzione degli effetti negativi causati all'ambiente dal trasporto delle merci.
L'attività di vendita all'interno dei Mercati degli Agricoltori è consentita solo ad imprenditori "accreditati" dal Dipartimento Regionale dell'Agricoltura e che esercitino la propria attività produttiva nell'ambito del territorio siciliano.
Ai fini dell'accreditamento le imprese agricole potranno presentare istanza all'Ispettorato Agricoltura di Agrigento - Condotta Agraria di Menfi - Via Pio La Torre, 11 - Menfi (AG).
