La menfitana Carmen Bonfante (con la sua azienda agricola Evo Sicily) è tra le cinque imprenditrici che saranno premiate al termine del galà dell’olio, il festival nazionale che celebra l’extra vergine di oliva e i migliori produttori italiani, che si terrà a Bitonto, in provincia di Bari, dal 16 al 18 settembre con la Foglia d’olio 2023.
Ad annunciare le vincitrici del prestigioso riconoscimento sono stati il presidente della Regione Puglia, Michele Emiliano, l’assessore all’Agricoltura della Regione Puglia, Donato Pentassuglia, il sindaco di Bitonto Francesco Paolo Ricci e il patron dell’iniziativa, lo chef dell’olio Emanuele Natalizio, durante l'86ma Fiera del Levante di Bari.
Il premio Foglia d’olio è un riconoscimento assegnato dall’associazione Foglia d’Olio, in collaborazione con l’associazione nazionale Città dell’Olio e le maggiori associazioni nazionali di esperti del settore della produzione dell’extra vergine (Airo, Flos Olei, Evoluzione, Premio Il Magnifico).