Menfi, alla fonte dell'olio. Visita dei giovani alunni dell'Istituto Comprensivo "Santi Bivona" al frantoio Botta

Anche le nuove generazioni iniziano a conoscere la tradizione olivicola del nostro territorio, che in queste settimane coinvolge grandi e piccoli nella raccolta delle olive in campagna e che adesso hanno potuto assistere alla fase di lavorazione per l'estrazione dell'oro verde.