Su Rai Uno oggi la ricetta della sciavata di Menfi. Antonella Clerici ricorda la sua vacanza nella nostra terra

Un pò di Menfi oggi su Rai 1 durante il programma di Antonella Clerici "E' sempre mezzogiorno" (tra gli autori il menfitano Giacomo Tarantino) è stata preparata la "sciavata" di Menfi, tipica focaccia ripiena e tipica della cucina menfitana. La stessa Antonella Clerici ha ricordato la sua vacanza dalle nostre parti apprezzando la bellezza del nostro mare e della nostra terra. Una bella vetrina per il nostro territorio. Ecco il link per rivedere la puntata: https://www.raiplay.it/video/2021/01/E-sempre-mezzogiorno-ab4a8d53-32ca-4c31-bf06-af032ebbd6a8.html