Si è conclusa con un bilancio estremamente positivo la prima edizione di “Arte dei Pani Votivi – Salaparuta 2026”, manifestazione organizzata dal comune di Salaparuta che nelle giornate del 19 e 20 giugno ha trasformato l'Ex Convento dei Cappuccini in un luogo di incontro tra tradizione, cultura, enogastronomia e identità territoriale.
L’iniziativa ha registrato una significativa partecipazione di pubblico, attirando visitatori provenienti non solo dalla Valle del Belice ma anche da altre parti della Sicilia e dall'estero. Un dato che conferma il crescente interesse verso il patrimonio culturale e produttivo di Salaparuta.
L’idea progettuale è nata con l'obiettivo di “valorizzare una delle tradizioni più rappresentative della comunità, quella dei pani votivi legati alla festività di San Giuseppe, inserendola in un più ampio percorso di promozione del territorio. Accanto agli aspetti tradizionali e culturali, grande spazio è stato dedicato alle eccellenze locali, con particolare attenzione al pane, all'olio, al vino”.
Particolarmente apprezzati e significativi sono stati i momenti di approfondimento culturale affidati ai relatori: Francesca Oliveri, Fra Giuseppe Sansone, Giuseppe Verde e Gaetano Basile, che hanno offerto al pubblico importanti spunti di riflessione sul valore storico, antropologico e religioso delle tradizioni popolari.
L'evento ha inoltre visto la collaborazione dei tre altari di quartiere, che hanno contribuito alla realizzazione di un altare votivo presso l'Ex Convento dei Cappuccini, simbolo della devozione e dell'identità collettiva che la manifestazione intende custodire e tramandare.
Rilevante è stato, anche, il contributo della DOC Salaparuta, delle attività produttive locali, dei dimostratori e sommelier, Caterina Rizzuto, Guglielmo Cappadoro e Luigi Salvo, che hanno accompagnato i visitatori alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche del territorio.
L'Amministrazione Comunale ha espresso il “proprio ringraziamento a tutti coloro che hanno collaborato alla riuscita dell'iniziativa: giornalisti, musicisti, DJ, videomaker, fotografi, operatori della comunicazione, associazioni e volontari”. Un ringraziamento particolare è stato rivolto alla Protezione Civile Comunale, alla Misericordia di Partanna, alla Pro Loco di Salaparuta, alle Forze dell'Ordine, alla Polizia Municipale, ai dirigenti dei tre settori comunali coinvolti e a tutti gli operatori che hanno lavorato con professionalità e spirito di servizio.
Tra i partner dell'evento figurano Musikè e Calogero Mazzara che hanno curato gli aspetti organizzativi e tecnici, Balarm, che ha contribuito alla promozione e alla diffusione dell'iniziativa.
Per l'Amministrazione Comunale, “Arte dei Pani Votivi” rappresenta soltanto il primo passo di un progetto più ampio finalizzato alla valorizzazione delle tradizioni, delle peculiarità territoriali e delle produzioni locali. Un percorso che proseguirà nei prossimi mesi e che culminerà con le celebrazioni dedicate a San Giuseppe il 19 marzo 2027, appuntamento che si intende rendere sempre più centrale nella promozione culturale e turistica di Salaparuta.
La prima edizione si chiude dunque con un risultato incoraggiante: aver saputo trasformare una tradizione profondamente radicata nella comunità in un'occasione di partecipazione, conoscenza e valorizzazione del territorio.
