Il Culinary Team Sicilia ha conquistato la medaglia d'oro nella competizione "Cucina calda a squadre" ai recenti Campionati della Cucina Italiana, tenutisi a Rimini. Il team siciliano, che ha per team manager lo chef menfitano Liborio Bivona, ha affrontato con determinazione 14 squadre regionali concorrenti.
Le ricette presentate, ispirate alle tradizioni della nostra terra e realizzate con i suoi migliori prodotti, hanno permesso di elevare il nome della Sicilia nel panorama culinario nazionale.
"Un plauso speciale a Liborio Bivona, team manager e punto di riferimento per questa straordinaria vittoria, e a tutti i componenti della squadra per il riconoscimento." Ha scritto l'assessore Franco Gagliano su Facebook, congratulandosi con lui a nome di tutta l'Amministrazione.
Questo successo si aggiunge a una serie di importanti traguardi raggiunti dal Culinary Team Sicilia. Nel 2024, il Culinary Team Sicilia Junior aveva conquistato la medaglia d'argento alle Olimpiadi di Cucina a Stoccarda, di cui Bivona è stato team manager.
