Il Carciofo Spinoso di Menfi sarà uno dei protagonisti della puntata di Geo & Geo che verrà trasmessa Venerdi prossimo, 21 febbraio 2014. Durante la trasmissione del noto programma televisivo che si dedica alla natura e all’ambiente, la conduttrice Sveva Sagramola insieme a Calogero Romano (agronomo e Presidente dell’Associazione Carciofo Spinoso di Menfi), Marco Bianchi (esperto di sana alimentazione e consulente per la Fondazione Umberto Veronesi) e a Danilo Gasparini (Docente di storia dell'agricoltura e dell'alimentazione, Università degli Studi di Padova), approfondiranno i molti aspetti che caratterizzano il mondo legato all’ortaggio più comprato in Italia. Il nostro Paese è difatti il maggiore produttore al mondo di carciofi e noi ne siamo in assoluto i più grandi consumatori.
Durante il programma, in onda venerdì dalle ore 15.30, si scoprirà inoltre come mai questo ortaggio sia così tanto amato nel Bel Paese. Ricette, commenti ed analisi dettagliate sul prodotto regaleranno al Carciofo Spinoso di Menfi, ed al nostro territorio, una valida vetrina che permetterà di mettere in mostra, ancora una volta, le nostre eccellenze agricole locali.
