Nel ricco calendario estivo degli eventi promossi e sostenuti da ScopriMenfi, un segno di novità ed internazionalità è dato da MIXOLOGY, un ciclo di serate che vede protagonisti alcuni giovani barman mixologist chiamati e giunti per l’occasione dalla Gran Bretagna. Da fine luglio a Ferragosto si avvicenderanno Byron Abbott, Jack Blackwell, James Kemp e Ben Iravani per deliziare le serate d’estate con i wine cocktail di loro creazione, miscelando con arte e fantasia i vini migliori vini del territorio menfitano e più elementi per ottenere un drink innovativo.
Sempre diversa la cornice ed il luogo in cui si svolgeranno le serate. Aperitivo e after dinner con Jack Blackwell a Porto Palo (Menfi): - presso il Cycas il 27 Luglio; - presso lo Chez Black il 28 Luglio. Aperitivo e after dinner con James Kemp a Noto (SR): - presso la Cantina Buonivini il 3 Agosto. Aperitivo in piscina con James Kemp in Contrada Stoccatello (Menfi): - presso la Tenuta Stoccatello il 4 Agosto. Aperitivo e after dinner con Ben Iravani a Porto Palo (Menfi): - presso Vittorio il 10 Agosto; - presso La Foresteria l’11 Agosto.
ScopriMenfi è il progetto di promozione territoriale di Si.S.Te.Ma. Vino, associazione che raccoglie ad oggi più di trenta imprenditori del territorio.