I cittadini di Menfi hanno per San Giuseppe una devozione particolare, che li porta a festeggiare il Patriarca due volte l'anno: il 19 Marzo, data stabilita dalla Chiesa e la seconda domenica di Agosto, come ringraziamento per il raccolto estivo e in segno di accoglienza ai compatrioti all'estero e nel Nord Italia, che in quel periodo ritornano a trovare le famiglie.
Nella tradizione popolare si festeggia San Giuseppe offrendo al Patriarca un Altare o Tavolata in segno di ringraziamento per una grazia ricevuta.
È un atto di devozione, di grande solidarietà e di volontà di donare agli altri, ai Santi, impersonato dalle persone più povere del paese, nonché di condivisione con tutto il resto della popolazione.
Sulla tavola diverse pietanze, dolci di ogni tipo, svariati frutta di stagione e non, cereali cotti e crudi , agrumi e foglie di alloro. Per finire la condivisione della "minestra di San Giuseppe "
A Menfi questa tradizione in cui il cibo si lega alle festività religiose si stava perdendo, quando nel 2005 su input dell'allora Arciprete don Saverio Catanzaro, l'Ufficio Intercomunale Agricoltura dell'Assessorato Regionale coinvolge le scuole e le signore che, avendo fatto l'altare vari anni per Grazia ricevuta, rappresentavano la memoria di questa tradizione. Presso la Chiesa di San Giovanni si è preparato, per diversi anni, un Altare non del singolo ma di tutti i cittadini di Menfi.
Oggi sono almeno 4 gli Altari: uno presso l'Istituto Commerciale Don M.Arena, uno presso la Chiesa di San Giuseppe, un altro presso la Chiesa del Purgatorio e, per finire, uno presso il Circolo Operai.
Di seguito il Programma degli avvenimenti tra il 18 e il 19 marzo:
Istituto Don M.Arena - Lunedì 19 dalle 11 e 30
Chiesa San Giuseppe - Lunedì 19 - Santa Messa e processione del simulacro. Al ritorno condivisione delle pietanze alle famiglie bisognose
Chiesa Purgatorio - Domenica 18 alle ore 11 - Santa Messa e Benedizione Altare
Circolo Operai - Domenica 18 alle ore 19 e 30 - Benedizione del l'Altare
Lunedì 19 alle ore 20 e 30 - distribuzione della "minestra di San Giuseppe "
