Prestigioso riconoscimento per Giacomo Cappadoro, pizzaiolo di Salaparuta. Ha infatti ottenuto il premio speciale “coreografia” per la sua pizza preparata e presentata nell’ambito del 6° campionato di Pizza Mediterranea Città di Sciacca. La pizza è stata preparata solo con prodotti tipici della valle del Belice: pecorino nero, olio, Vastedda Valle del Belice, vino cotto. Al concorso hanno partecipato 100 pizzaioli. Nella foto da sinistra: un alunno della scuola alberghiera, Giacomo Cappadoro, Alfonso Corona, un’alunna della scuola alberghiera.