Nella giornata di Venerdì 25 ottobre, alle ore 17:00 presso il Teatro S. Alessandro di Santa Margherita di Belice, è in programma un interessante giornata informativa, promossa dalla SOAT di Menfi, sul tema dell'innovazioni tecniche nella filiera frutticola - "Il ficodindia: aspetti tecnici e di mercato"
Durante il dibattito, organizzato in occasione dell'evento "Ficodindia Fest", interverranno Rosaria Barresi, Dirigente Generale Assessorato Risorse Agricole e alimentari, Calogero Ferrantello, Dirigente del Servizio di Assistenza tecnica, il dott. Giuseppe Pasciuta, dirigente responsabile della Soat di Menfi, il prof. Paolo Inglese, dell’Università di Palermo, il prof. Antonio Galati, Giuseppe Dimino, commissario straordinario dei consorzi di bonifica, il dott. Salvatore Rapisarda, presidente dell’OP Euro Agrumi e il dott. Antonio Lo Tauro, presidente del Distretto produttivo del ficodindia.