Lo chef Accursio Lotà vince il Barilla Pasta World Championship 2017

Lo chef menfitano Accursio Lotà, ha trionfato nella finalissima del Barilla Pasta World Championship, riuscendo a battere la concorrenza dell'israeliano Omir Cohen e del giapponese Keita Yuge. Dopo aver superato una dura selezione, che lo ha visto sfidarsi contro altri 18 chef under 35 provenienti da tutto il mondo, oggi a Parma, presso l’Accademia Barilla, lo chef menfitano, famoso a San Diego, in California, per la sua cucina, è riuscito a convincere la giuria di chef stellati italiani ed esperti internazionali, ancora una volta.