Premio Trinacria. Il migliore Pecorino Dop si fa a Santa Margherita

L’azienda Agricola Ovini e Natura di Massimo Todaro di S. Margherita Belice riceve il premio Trinacria d’Oro per il migliore Formaggio Pecorino Dop. La quarta edizione della manifestazione organizzata dalla sezione Sicilia Onaf (organizzazione nazionale assaggiatori di formaggi), ha visto vincitrice l'azienda margheritese. Secondi ex aequo l’azienda Presti Rosario di S.Stefano di Quisquina e l’azienda Prelibatezze del Feudo Pollichino di Contessa Entellina.