Ha preso il via, venerdì pomeriggio, a Menfi, la diciassettesima edizione di Inycon. La tre giorni dedicata all’enogastronomia ed ai vini delle Terre Sicane. Tra le novità di quest’anno gli Ecotour, alla scoperta del territorio a bordo di deltaplani e aereomobili ultraleggeri; l’expovillage, un itinerario espositivo permanente dedicato al mondo del vino, dell’agroalimentare e dell’artigianato del territorio.
A inaugurare il pomeriggio culturale, il convegno dal titolo “Sicily World Wine” organizzato dai giovani del Rotaract Club Menfi Belice Carboj che ha affrontato il tema della Doc Sicilia, delle nuove strategie commerciali e del webmarketing applicato al settore vitivinicolo.
A seguire, a casa Planeta, l’inaugurazione della quinta edizione della mostra permanente dal titolo “Viaggio in Sicilia” con opere di Sonia Alvarez, Carmelo Candiano, Franco Polizzi e Salvatore Paolino.
Riproposto anche il format vincente delle degustazioni di vini sotto le stelle, in piazza Vittorio Emanuele III. In particolare la serata è stata dedicata ai bianchi, in abbinamento ai formaggi siciliani e ad altri prodotti tipici del territorio. Laboratori di analisi sensoriale e di degustazione della cucina contadina a opera delle signore di Menfi coordinate da Bonetta dell’Oglio.
E' partito anche "Calici d'Amuri", il forum di Inycon. Il primo incontro-dibattito,“Giù le mani dalla terra”, ha visto la partecipazione di amministratori e le associazioni dei quattro comuni in cui si è discusso di eco-sostenibilità e sviluppo.
Nostro ospite anche Giovanni Cacioppo che ha conclusa la serata in piazza con il suo seguitissimo spettacolo di cabaret condotto dal comico di Zelig Giovanni Cacioppo.
