L'arte dell'intreccio, al Circolo Nuovo La Concordia di Menfi, ha registrato una folta partecipazione di giovani scolari. La manifestazione "Intrecci" organizzata dal “Circolo Nuovo La Concordia” ha visto i signori Gulino e Di Carlo mettere in pratica una tecnica di lavorazione facente parte della cultura contadina, ormai in via di estinzione. I due menfitani hanno spiegato la tecnica della realizzazione di “panara” e cesti con stecchi di ulivo e canna. Un antico mestiere ormai nelle mani di pochissime persone, un tempo fonte di guadagno per diverse generazioni.