Il Meet up 5 stelle di Menfi si sta facendo promotrice dell'iniziativa che divulghi quelle conoscenze base per poter fare facilmente compostaggio domestico.
L’appuntamento con quest’iniziativa denminata “Compostiamoci Bene” è per sabato 15 dicembre 2012, alle ore 11:00, presso la biblioteca comunale “Federico II”. Sarà un vero e proprio “Corso di compostaggio domestico” con l'obiettivo di trasformare la frazione organica dei rifiuti in fertilizzante da usare nel giardino e negli orti.
L'iniziativa rientra tra gli obiettivi previsti dalla "strategia Rifiuti Zero, ideata e promossa nel mondo dallo scienziato americano Paul Connett, professore emerito della St. Lawrence University di New York e consulente sui rifiuti all’ONU, affronta in modo sostenibile il problema dei rifiuti, operando concretamente e su diversi piani, per andare verso l’obiettivo Rifiuti Zero entro il 2020."
"La crisi del sistema dei rifiuti - commenta il Dr. Danilo Pulvirenti che parteciperà all'iniziativa - è ormai sotto gli occhi di tutti. Gli ATO hanno creato buchi di bilancio impressionanti a fronte di una pessima gestione dei rifiuti in tutta la sicilia. L’unico modo per uscire da questo sistema è ripensare il modello dei rifiuti riprogettarli e coinvolgere i cittadini. Per questo la strategia rifiuti Zero è la strada da seguire. In particolare verrà affrontato il terzo punto della strategia che prevede il compostaggio presentando la campagna Compostiamoci Bene. Il compostaggio sia domestico che di comunità è sicuramente la strada da percorrere immediatamente in quanto l’umido è il 40% dei nostri rifiuti ed in paesi come quelli siciliani è facilissimo da gestire."
