Sono stati oltre duemila i partecipanti alla 7a Sagra della Muffuletta organizzata dal comune di Poggioreale, con il patrocinio dell’Unione Comuni Valle del Belice e in collaborazione con l’Associazione Turistica Pro-Loco “Elimo”. Tanta gente che approfittando della giornata di sole è approdata nel suggestivo anfiteatro Elimo di Poggioreale per degustare la “muffuletta”, caratteristica focaccia a forma circolare che viene condita con l’olio d’annata, sale, pepe e finocchio selvatico. La finalità dell’evento è stata quella di promuovere e valorizzare i prodotti tipici locali. Oltre alla muffuletta i visitatori, provenienti dai centri delle tre province di Trapani, Palermo ed Agrigento, potranno degustare anche altri prodotti tipici locali. Come: vino, formaggi, olive, infigghiulata (pastella condita con salsiccia, cipolla, pepe), carne ovina, ed altri prodotti tipici della Terra degli Elimi. Nell’ambito della sagra si è tenuto lo spettacolo musicale con la partecipazione del duo Calandra&Calandra.