È raro che una località italiana venga raccontata dalla stampa britannica con la delicatezza e lo stupore che Liz Boulter ha riservato a Menfi e alla sua costa. Ma è esattamente ciò che è accaduto sulle pagine del The Guardian, uno dei giornali più autorevoli del Regno Unito, che ha dedicato un lungo reportage alle spiagge incontaminate e ai sapori autentici di questo angolo della Sicilia.
Tra dune dorate, sentieri selvaggi e silenzi rigeneranti, Menfi viene descritta come un rifugio lontano dal turismo di massa, in grado di offrire mare cristallino, natura intatta e una cultura gastronomica profondamente radicata. Il giornale elogia il litorale – da Porto Palo a Le Solette – per la sua bellezza selvaggia e per l’assenza di stabilimenti balneari invasivi, sottolineando il valore di un turismo lento e consapevole.
L’articolo celebra anche l’anima agricola del territorio, dai mercati contadini alle vigne, e l’importanza storica di siti archeologici come Selinunte, a pochi chilometri dalla costa. Un riconoscimento che mette Menfi sulla mappa del turismo internazionale più attento e rispettoso.
Quando una testata come il The Guardian decide di raccontare Menfi, significa che la bellezza autentica può ancora fare notizia.